全席個室で堪能する極上の焼肉

2021年3月末、大分県佐伯市の中村東町に「個室焼肉 亜李蘭別邸 佐伯店」がグランドオープン。「松阪牛」や黒毛和牛など、専任のスタッフがとことん選りすぐった極上の肉は、どれもとろけるような味わいです。また、韓国産の唐辛子を使用した店自慢の自家製キムチや、特製ダレが後を引くビビンバなどの韓国料理も絶品で、食材が奏でるハーモニーを存分に堪能できます。

住所/大分県佐伯市中村東町9-12

アクセス/
電車：JR九州日豊本線佐伯駅より徒歩約15分

席数/30席
駐車場/60台

厳選した九州産黒毛和牛を大人の空間で堪能

大分県大分市の繁華街・都町にある焼肉店。「伊万里牛」を中心に、A4・5ランクの九州産黒毛和牛を揃えたお肉はまず塩で、そのあとは肉の旨味を引き出すために改良を重ねた自家製タレで味わうのがおすすめです。お肉以外の食材にもこだわり、米は鳥海山の雪解け水で育てた山形県産「氷河米 はえぬき」を、卵は大分県別府市の地卵を使用していらっしゃいます。フードもドリンクも種類豊富で、宴会などにピッタリなコースも揃っています。ゆったり座れるテーブル席や掘りごたつ式の半個室も備えた落ち着いた空間で、心ゆくまでお肉を楽しみたいです。

住所/大分県大分市都町3-6-20 マリオンビル101

アクセス/
電車：JR各線大分駅府内中央口より徒歩約14分

席数/32席
駐車場/無

醸造歴20年のオーナーが作るクラフトビール

2019年2月、大分駅から徒歩約10分の地で、アメリカ・ノースウェストで醸造歴20年を誇るオーナーがオープンしたクラフトビール醸造所。大分の上質な水と、世界中から厳選した新鮮な原材料で作られたクラフトビールを味わえます。品質に影響する糖化の温度管理を徹底しているため、一度に100～120リットルしか醸造できないが、それだけ美味しいビールがいただけます。現在は5種類だが、今後多彩なビールを展開していくそう。

住所/大分県大分市府内町2-4-15 若竹ビル105

アクセス/
電車：JR各線大分駅より徒歩約10分
車：東九州自動車道大分ICより約15分

席数/3席（立ち飲みの場合10名程可）

駐車場/無※近隣にコインパーキング有り

究極のとんかつを追求し続けるとんかつ専門店

大分県宇佐市のとんかつ専門店。全国から厳選した豚肉に、オリジナルパン粉をまぶして揚げたとんかつは、ふんわり軽く、サクサクとした食感です。地産地消にも取り組み、米は大分県産ヒノヒカリを使用されています。揚げたてのとんかつと炊きたてご飯の相性は抜群です。味噌汁は、本ガツオの削り節を贅沢に使って取ったダシが効いていて、豊後高田の手仕込み田舎味噌によって、コクと風味がプラスされた一品。付け合わせのキャベツやとんかつソースまで気を配るなど、細部まで妥協しないとんかつに対する思いが伝わってきます。

住所/大分県宇佐市大字石田215

アクセス/
電車：JR各線豊前善光寺駅より車で約10分
車：宇佐別府道路宇佐ICより約10分、宇佐消防署隣

席数/17席（カウンター8席、テーブル9席）
駐車場/40台

お洒落な焼肉店で極上の黒毛和牛を

JR高城駅より徒歩約6分、全席個室の焼肉店「亜李蘭別邸 高城店」の店内はダークで落ち着いた色調で統一され、高級感漂うシックな雰囲気にリニューアルされました。また、すべての席が個室のため、ゆったり寛いで焼肉を楽しめます。メニューも一新され、九州産の黒毛和牛、徳島県産の「阿波尾鶏」など、厳選された極上の食材が取り揃えられ、サラダバーやデザートバーも充実しています。

住所／大分県大分市高城新町3-1
アクセス／
電車：JR九州日豊本線高城駅より徒歩約6分

席数／27席
駐車場／60台

四季を感じられる創作料理と日本庭園を楽しむ

大分県宇佐市にある創作懐石料理の店「竹贅」は、敷地内に一歩足を踏み入れると、日常の喧騒から離れた風情ある日本庭園が迎えてくれます。夜になると石畳の通路沿いに設えたライトに照らされ、しっとりとした雰囲気に。店内は和の趣を大切にしながらも、いたる所に洗練されたデザインを取り入れた上質な空間作りとなっております。割烹料理店などで修業をした店主による、和の食材だけでなく洋の食材も取り入れた和洋折衷の創作料理を堪能できます。タケノコやカボチャなど、季節の野菜を使ったスープや大豆の汲み上げ豆腐が人気です。

住所／大分県宇佐市大字石田字前畑234
アクセス／
電車：JR日豊本線豊前善光寺駅より車で約10分
車：宇佐別府道路宇佐ICより約10分

席数／80席
駐車場／20台

金鱗湖の湖畔に佇むベーカリーカフェ

由布院の人気スポット・金鱗湖に面した、クロワッサンが自慢のベーカリーカフェ「CAFE LA RUCHE」。焼きたてパンの香りに包まれたお洒落な店内でパンやドリンクを選んだら、好きな席に腰かけて、散策で疲れた足をそっと癒してみてはいかがでしょうか。寒い日の朝は、金鱗湖の湖面から湯気が立ち上る幻想的な景色が楽しめるテラスがおすすめです。2階はギャラリーとなっており、期間限定イベントが開催されているほか、さまざまなメーカーやショップとコラボした商品の展示販売も行われています。すぐ隣には、クロワッサンやコーヒーが気軽にテイクアウトできる系列店もあります。

住所／大分県由布市湯布院町川上1592番地1
アクセス／
電車：JR九州九大本線由布院駅より徒歩約20分
車：大分自動車道湯布院ICより約5分

席数／66席
駐車場／5台

大分県産・乾燥シイタケの魅力をもっと身近に

1966年創業の「SHIITAKE STAND CONON」は、菌株にまでこだわった県内産の乾燥シイタケのみを取り扱っています。「シイタケを若い世代に幅広く広めたい」という思いを込めて、2018年にリニューアルオープン。店名のCONON（コノン）は、漢字では「木音」と書き、雷や雨音の刺激などでシイタケが発芽することからネーミングされました。店内は、乾燥シイタケ販売（計り売り、贈答用など）はもちろん、シイタケのダシを使ったスープ（210円・税込）やおにぎりセット（380円・税込）などを提供してます。シイタケと醤油の旨味を活かしたソフトクリームも人気です。

住所／大分県別府市西野口町2-2
アクセス／
電車：JR九州日豊本線別府駅より徒歩約7分
車：東九州自動車道別府ICより約10分

席数／2席
駐車場／4台

明治建築の贅沢な空間で過ごす至福のひととき

別府・鉄輪の温泉風情を残す、明治32年に建てられた旅館建物を利用した施設「冨士屋　一也百（はなやもも）ホール＆ギャラリー」内のカフェスペースです。歴史を感じさせる店内には、書棚やピアノ、雑貨などのアンティークの家具がゆとりをもって配置され、バロック音楽を聴きながら贅沢に寛げる空間で、こだわりのコーヒー、紅茶とともに、季節のケーキを味わえます。また、併設するギャラリーのショップでは、「温泉コンフィチュール」やこだわりの食品のほか、九州の作家による、永く大切に使える陶器や竹工芸などを販売しています。

住所／大分県別府市鉄輪上1組
アクセス／
車：九州自動車道別府ICより約9分

TEL／0977-66-3251
FAX／0977-66-0302

営業時間／10:00～17:00
定休日／月・火曜日

クレジットカード／JCB,AmericanExpress,VISA,MasterCard,その他
席数／12席
駐車場／32台

大分県産の厳選食材にこだわったフレンチ料理

シェフ厳選の大分県産食材を使った料理で“最高の時間”を演出してくれるフレンチレストランです。牛肉は地元ブランド牛「豊後牛」のなかでも最高ランクの大分和牛のみ、魚介はその日に市場から仕入れた鮮魚のみを使用し、旬の野菜も地元産にこだわっています。また、フランス料理といえば“静かな店内”などの格式ばったイメージがありますが、この店ではよりカジュアルにフレンチを楽しんでもらえるよう、ドレスコードなしの明るい雰囲気の中、多彩な銘柄が揃うワインや、アラカルトからコースまで、本格的なフランス料理を提供しています。

住所／大分県大分市都町3丁目4-16 123ビル1F
アクセス／
電車：JR日豊本線大分駅より徒歩約15分、車：東九州自動車道大分ICより約20分
TEL／097-574-7866
FAX／097-574-7866
営業時間／18:00～翌3:00（LO翌2:30）
定休日／日曜日
クレジットカード／JCB,AmericanExpress,Diners,VISA,MasterCard
席数／42席（カウンター10席、個室26席、ソファー6席）
駐車場／無※近隣にパーキング有