大分名物の食べ物がいっぱい！

金よりも渋く輝く“銀”を店名に冠した焼肉店

約25年、畜産業界に携わってきた“肉追い人”のオーナーが、大分の繁華街・都町に構えた焼肉店だ。美味しい肉を食べてもらいたいという強い思いで、ブランド牛「おおいた豊後牛」のなかでも脂肪成分「オレイン酸」を55％以上含む極上の肉や、九州各地の良質な和牛を提供している。店内には、仕切られたテーブル席や個室があり、最大20名で利用できる掘りごたつの座敷もある。「おおいた豊後牛」のお取り寄せやギフトも好評なので、ぜひお買い求めいただきたい。

住所/大分県大分市都町2-6-16 第二尾野ビル1F
TEL/097-534-4129
旅色を見たとお伝えいただくとスムーズです。
FAX/097-534-4129
公式HP/http://www.ginzantei.net/
営業時間/18:00～LO22:30※日曜日は18:00～22:00（LO21:30）
定休日/不定休
平均予算/7,000円
クレジットカード/VISA,MasterCard,JCB,AmericanExpress,Diners,その他
席数/93席
駐車場/無※近隣にコインパーキング有り

高台の隠れ家カフェでこだわりのコーヒーを

大分市の郊外、葛木の高台に佇む、“現代生活に安らぎを与える”がコンセプトの隠れ家カフェ。山小屋を彷彿させる木の温もりを感じる空間で、こだわりのコーヒーや食事を楽しみながらゆったりとした時間を過ごせます。

住所/大分県大分市葛木1093-1
TEL/097-523-5077
旅色を見たとお伝えいただくとスムーズです。
FAX/097-523-5077
公式HP/http://es-sense-oita.com
営業時間/9:00～23:00（LO21:30）
定休日/不定休
平均予算/昼：1,500円、夜：2,500円
席数/50席
駐車場/12台※その他近隣に駐車場有り

明治時代の古民家でいただく豆腐料理と和食
築100年以上の古民家を、厨房以外はほとんど手を加えず当時の姿に復元した「市ノ坐」。豆腐料理を軸に、湯布院の食材などを使った和食がいただける。
なかでも、国産大豆100％と湯山からの伏流水で仕込む「結豆腐」は、店の名物。
大豆の風味が濃厚で、冷奴はもちろん、鍋や味噌汁に入れても型くずれしない。
その名前には、この豆腐を囲みながら家族や友人との輪や絆が今以上に“結”び付き、またこの豆腐と食材とが“結”び付いてほしいという思いが込められている。昼は豆腐懐石風の定食が中心で、夜は土日連休のみの営業。

住所/大分県由布市湯布院町川南113-12
TEL/0977-28-8113
FAX/0977-84-2192
公式HP/http://ichinoza.com
営業時間/昼：平日 11:00～14:00※15:00～17:00は喫茶のみ営業、土・日・祝日 11:00～15:00、夜：17:00～20:00（LO20:00）※土・日・祝日のみ営業
定休日/水曜日
平均予算/昼：1,500円～、夜：2,500円～
席数/45席
駐車場/10台

伝統的な日本料理に“今”をプラスして
JR別府駅から徒歩約10分の場所にある地産地消をモットーとする郷土料理店。四季折々のメニューが用意され、彩りにもこだわった五感で楽しめる料理がいただける。和食の伝統に“今”がプラスされた味わいが魅力だ。

住所/大分県別府市天満町2-8
TEL/0977-27-0033
FAX/0977-27-0066
営業時間/昼：11:30～14:00（LO13:30）、夜：17:30～21:00（LO20:30）
定休日/木曜日
平均予算/昼：1,500円～2,000円、夜：5,000円～7,000円
カード/VISA,MasterCard,JCB,AmericanExpress,その他
席数/70席（1F：50席、2F：20席）
駐車場/8台※団体は別府公園駐車場（有料）推奨

「3Dラテアート」とゆったりとしたひと時を
湯布院の観光スポットのひとつ「湯の坪街道」のすぐ近くにあるカフェ。店主が試行錯誤の末に完成させた、ネコやクマなどの動物やキャラクターの形をした立体的なミルクの泡に、愛嬌ある表情を加えたオリジナルの「3Dラテアート」が人気だ。また、注文を受けてから焼き上げるフワフワのスフレケーキやサンドメニューも好評で、小食な女性客が軽く食べ切ってしまうという。店内は、木の温もりを感じる落ち着いた空間で、天気のよい日は窓から由布岳が見える。ここにしかないオリジナルドリンクをのんびりと楽しんでみては。

住所/大分県由布市湯布院町川上1159-1
TEL/0977-85-3955
営業時間/10:00～18:00（LO17:30）
定休日/不定休
平均予算/1,000円
席数/45席
駐車場/6台

大分の新鮮な食材を心ゆくまで味わいつくす

JR大分駅の徒歩圏内にある、兄弟で切り盛りする創作居酒屋。兄が食を担当し、弟が酒を担当している。店名には“船に乗っているのは1人ではない。さまざまな人と出会い、人生の荒波の中で兄弟で力を合わせ舵をとったり、切ったりして前進してほしい”という社長である母の思いが込められているそうだ。大分名産の地鶏「豊のしゃも」や地酒、佐伯市を中心に仕入れる海鮮や地元野菜などをふんだんに使い、地産地消をモットーとするメニューが豊富で、既製品は使用せず手作りにもこだわる。大分を訪れる時に立ち寄ってみては。

TEL/097-546-2215
FAX/097-546-2215
住所/大分県大分市上野町1-6
アクセス/電車：JR各線大分駅より徒歩約10分、車：大分自動車道大分ICより約10分
営業時間/16:30～23:00（LO22:30）※金・土曜日は16:30～23:30（LO23:00）
定休日/月曜日
平均予算/3,500円～4,500円
クレジットカード/VISA,MasterCard,JCB,AmericanExpress,その他
席数/27席
駐車場/5台

ふぐ料理を気軽に居酒屋スタイルで楽しむ

ふぐ料理を単品からコース料理まで居酒屋スタイルで堪能できる「ふぐ良ぶるーむ(ふぐよしぶるーむ)」をご紹介します。名物のサクサクの衣とジューシーな身が美味しい「ふぐ天」など、ふぐ専門店ならではの居酒屋メニューが揃い、宴会や接待にぴったりな本格ふぐちりコースも用意されています。店内には個室や座敷席もあるが、職人との会話も楽しめるオープンキッチンのカウンター席でコース料理も説明してもらいながらゆったりと味わうスタイルがおすすめです。

TEL/097-537-3780
住所/大分県大分市中央町3-2-24
アクセス/電車：JR各線大分駅より徒歩約5分
営業時間/17:00～23:00
定休日/火曜日
平均予算/6,000円～
クレジットカード/VISA,MasterCard,JCB,その他
席数/80席
駐車場/無

本格インドカレー店 ドライブスルーも完備

本格インドカレーが味わえる人気店「カレー工房　金のスプーン」は、地元食材をふんだんに使っていますよ。名物の「バターチキンカレ―」から、大分県産豚バラ肉を柔らかく煮込んだ「ポークカレー」、「豊後牛焼肉カレー」（夏季限定）は、A4、A5ランクの豊後牛を使っていますし、子ども用メニューまで、こだわりのカレーが揃っているんですよ。また、ご飯少なめで、増量されたサラダとミニデザートが付く女性に嬉しい「レディースプレート」、「サラダセット」は、宇佐産の野菜を使っていて好評なんですよね。テイクアウトメニューも用意されていて、ドライブスルーもあるので、様々なシーンでご利用できますよ。

TEL/0978-25-5000
住所/大分県宇佐市石田201-1
アクセス/車:東九州自動車道宇佐ICより約10分
営業時間/11:00～21:00
定休日/木曜日
平均予算/800円
席数/36席
駐車場/10台

カフェダイニング　“美味しい時間” を過ごす

「dining ＆ cafe　LA LUCE 80℃」は、素材からこだわった料理や手作りのデザートなどを1日中楽しめるカフェダイニングなんですよね。もちもちの生パスタを使った自慢のパスタメニューは、季節のものから定番・日替りまで常時40種類以上取り揃っているんですよね。また、「岩盤焼きカレー」は、和牛のスジ肉を煮込んだこのお店の名物メニューのひとつなんですよ。このメニューのためだけに作った独自の“天降石岩盤鍋”で焼くことにより、マイルドでコクのある味を引き出しているんですよね。他にも、豆から厳選したコーヒーと一緒にパティシエ特製のケーキを楽しみたいんですよね。全天候型のテラス席で、ペットと一緒に冬でも温かく過ごせるのが魅力ですよ。お近くにお越しの際は、是非お立ち寄り下さい。

TEL/097-503-1880
住所/大分県大分市明野東1-23 明野ガーデンテラス
アクセス/電車:JR日豊本線高城駅より車で約10分、車:大分自動車道・東九州自動車道大分米良ICより約10分
営業時間/11:30～22:00（LO21:30）※日替わりランチメニューは11:30～15:00（月～金曜日のみ）
定休日/火曜日
平均予算/1,000円～1,500円
席数/60席（テラス6席はペット同伴可・喫煙可）
駐車場/20台※明野ガーデンテラス共有駐車場

料理とアートを堪能できる美術館

「マルク・シャガールゆふいん金鱗湖美術館」湯布院の名所で、金鱗湖のそばに建つ美術館。1階の「カフェ ラ・リューシュ」では“新しい由布院らしさ”がコンセプトのメニューをすべて手作りで提供している。2階の美術館では、マルク・シャガールのサーカスを題材とした幻想的な絵画を常設展示。食材はなるべく由布院産を使用しており地元との繋がりを大切にしています。地元の料理人との連携によるコラボメニューも好評です。庭のギャラリーでは定期的に個展が開催されている。1階のミュージアムショップではアートグッズや地元のクラフト品を販売していて旅のお土産にはもってこいですね。

TEL/0977-28-8500
住所/大分県由布市湯布院町川上1592番地1
アクセス/電車:JR九州九大本線由布院駅より徒歩約20分、車:大分自動車道湯布院ICより約5分
営業時間/昼:11:30～14:30、月～土曜日:9:00～17:30（LO17:00）、日・祝・GW・お盆:7:00～17:30（LO17:00）
定休日/不定休 ※雨期・冬期は臨時休業有り
平均予算/950円
クレジットカード/利用可
席数/66席
駐車場/7台